Flash Perspectief^Vlaamse zonnebloemen zijn vogelvoer

Ineens staan er ook op Vlaamse akkers volop zonnebloemen, signaleert De Standaard. Wil België, in navolging van Frankrijk na de inval van Rusland in Oekraïne, ook zijn eigen zonnebloemolie gaan produceren? Dit jaar zijn er 10 keer meer zonnebloemen gezaaid dan vorig jaar, volgens het Agentschap Landbouw en Zeevisserij. Maar niet om er olie van te maken.

De reden voor de Vlaamse zonnebloemen is van een andere orde. Door het natte voorjaar waren boeren genoodzaakt een zaadmix in te zaaien die bestand was tegen de vele regenval.

Dat is een zogenoemd 'faunamengsel'. Een mix van bloemen die in de herfst en de winter voedsel vormen voor vogels, insecten en knaagdieren zoals hamsters en konijnen. Boeren zaaien dat mengsel in op landbouwgrond waar al geoogst is, als een 'vanggewas' zodat de akkers niet de hele winter braak liggen. Het faunamengsel is goed voor de bodem. De zonnebloemen slaan de stikstof uit de grond op.

Het Vlaamse klimaat leent zich ondanks de klimaatverandering (nog) niet voor de teelt van zonnebloemolie. De bloemen zijn wel prima winterkost voor vogels, insecten en knaagdieren. De boeren verplichten zich de bloemen de hele winter te laten staan. Na 15 maart volgend jaar kunnen de bloemen in de bodem ondergewerkt worden, wat de grond verder zal verrijken met organische stof.

Er is maar één maar aan deze win-win. Er is eigenlijk te weinig faunamengsel. Dit jaar is 10.000 hectare ingezaaid. Dat lijkt veel. Ter vergelijking daarom: in België wordt ongeveer 220.000 hectare maïs ingezaaid.

De Standaard - Door het natte voorjaar duiken nu overal zonnebloemvelden op, 27 sep 2024