Dit jaar zullen er geen Belgische walnoten in Belgische winkels liggen. Vanwege een mislukte oogst door 3 dagen vrieskou en sneeuw in mei, zullen de 1500 walnootbomen van de enige producent in België, La Noiseraie in Rhisnes, geen noten opleveren. Hiervan zijn er 1250 te jong, omdat notenbomen pas na 10 jaar noten opleveren. Een boom levert de meeste walnoten tussen het 20e en 25e levensjaar. Walnootliefhebbers hoeven zich gelukkig geen zorgen te maken; het marktaandeel van de producent is slechts 1%. De rest van de walnoten in de Belgische winkels komt uit Frankrijk, Australië, de VS en Roemenië.
VILT - Vlaams infocentrum land- en tuinbouw - Geen Belgische walnoten in de winkel dit jaar - VILT
Lees ook
- 0 Bardot bezorgd over gepensioneerde Belgische politiepaarden 29 nov 2013
- 0 Afschaffen maaltijdcheques kost Belgische staat 2 miljard 25 sep 2013
- 0 Minder appels en peren in België, meer in EU 10 aug 2013
- 0 Patent voor fosfaatrecycling afvalwater voedingsindustrie 20 jul 2013
- 2 Belgische winkels mogen wél met verlies verkopen 22 mrt 2013
Kopt Dirk, we lopen ook altijd eerst een rondje om te rapen, maar zodra de groene schil scheuren en lekken gaat vertonen betekent het dat de walnoten rijp genoeg zijn en kun je ze uit de boom trekken, de schil, of bolster, valt dan 9 van de 10 keer vanzelf kapot. Soms komt er 1 mee die nog gaaf is, die hebben we in de schuur laten liggen, groen kwam er later dan ook vanaf en die noten zijn ook lekker. Maar ze al plukken in juli/augustus is ehct veel te vroeg, je moet echt wachten tot je de eerste op de grond zie liggen en dan in de bomen kijken welke er 'lelijk' zijn.
Hazelnoten moet je echt pas rapen als ze gevallen zijn.
Het is leuk dat hier in de buurt de kinderen er wel interesse in hebben, soms zie je ze ook samen met een ouder bezig, maar helaas zijn er kinderen bij die er veel te vroeg mee komen.
Overigens krijg je er ontzettend mooie diepbruin bijna zwarte handen van als dien oten net uit de schil komen en nog lekker nat zijn. Zo hebben we ook een paar mensen afgeschrikt dat ze er maar niet aan beginnen......Met een week of 2 is het er weer afgesleten, doen wij niet moeilijk over
Maar Asrtrid, noten (en wilde en tamme kastanjes, en hazelnoten) vallen toch pas af als ze rijp zijn? Het gemak dient de mens dus, of kunnen ze niet wachten? Ik heb ze in Juli trouwens wel al deels geoogst, knalgroen dus, van de boom geplukt (een van de twee dan, er zitten er altijd 2 bij mekaar) voor de notenlikeur, maar dan gaat het idd om de bolster en niet om de beginnende noot. Maar wel leuk dat de kinderen daar bij jullie nog interesse vertonen dus, ook Cecile klaagt in ander draadje over de kinderen die niets meer van bos en veld weten, in Duitsland dan, maar zal hier ook wel zo zijn!
Hier zie je het nog wel Dirk dat kinderen ze verzamelen. Probleem hier is dat ze daar alleen veel te vroeg mee beginnen, als de noten nog niet eens rijp zijn, dus de schaal eromheen nog hard en mooi groen is klimmen ze de bomen in en gaan plukken. Elk jaar zijn het dan ook steeds 'nieuwe' kinderen die dat doen, want die van vorig jaar zijn teleurgesteld dat de oogst niks was. Wij hebben hier ook bijna geen allochtonen wonen die het weten, zijn voornamelijk de NL kindjes die het doen. Ze verzieken de bomen er helaas ook mee, de onderste takken zou de gemeente wat ons betreft mogen snoeien, die breken zo alleen maar af.
Mijn man en ik wachten tot de schaal begint te 'rotten' en het zo openvalt als we ze met een lange raamstok met haak uit de boom trekken, vaak zie je dan ook de noot al hangen die met het kleinste zuchtje wind er zo uit kan vallen, die noten oogsten we. Elders waar een enorme boom in een tuin staat zijn we(hij)gewoon de greppel ernaast in gestapt en daar lag ook tot 2x een paar kilo om te rapen. In korte tijd dus 18 kilo bij elkaar gesprokkeld met totaal 8 tot 10 bomen, slechts een paar uur werk........
De enige producent in Belgie! Hoeveel zouden er in NL zijn? Ligt er maar aan, natuurlijk, bij hoeveel bomen je gaat tellen! Als dat al bij 1 begint, zijn er waarschijnlijk meer dan 100 duizend. Ik vind de verse noten, waar je het velletje nog af kunt trekken, verreweg het lekkerst, en heb er al de nodige van op, want het stikt hier in de buurt van de notenbomen. vroeger zag je steeds veel kinderen die die afgevallen noten opraapten en verzamelden, dat zie je nu niet meer, de kinderen leren van de juf dat dat vies is. Dus raap ik mijn noten nu in gezelschap van allochtonen (man en vrouw) die nog niet helemaal geintegreerd zijn, en in de inburgeringscursus een onvoldoende zouden scoren bij de vraag: -wat doet de NLer als hij afgevallen walnoten tegenkomt op zijn pad-.
-1) hij/zij raapt ze op en bewaart ze thuis om er de komende maanden van te snoepen
-2) hij/zij ziet ze niet eens liggen, want koopt alles in de super
-3) hij/zij waarschuwt zijn kind om ze niet op te rapen, want zijn vies.
""Walnootliefhebbers hoeven zich gelukkig geen zorgen te maken""
Klopt helemaal, want wij hebben hier in de buurt een leuk aantal bomen staan waar we zo vrij van kunnen oogsten, we hebben zo'n 18 kilo bij elkaar verzameld, heerlijk onbespoten, zo uit de vrije natuur.
Sanny: vreemd dat ze het hier in de omgeving van en in Poortugaal dan wel heel goed hebben gedaan, ze zijn ook lekker, is niks mis mee.
Hazelnoten, daar is het wel een heel slecht jaar voor, waar we vorig jaar 3 manden helemaal vol hadden hebben we nu maar 1 net vol gekregen. Ze zitten vol gaten van de notenboorder, daar is het een prima voorjaar voor geweest