De komende vier jaar trekt het kabinet €5 miljoen uit om de zeewierteelt en consumptie van de grond te tillen met het innovatieprogramma 'Seaweed for Food and Feed'. Dat maakte Staatssecretaris Martijn van Dam woensdag bekend bij het binnenhalen van de eerste Scheveningse zeewieroogst, meldt Nu.nl. "Zeewier is de groente van de toekomst", aldus Van Dam. "Lekker en gezond."
Lees ook
-
3
+Kelp (zeewier) bespaart mensheid circa $500 miljard 25 apr 2023
- 6 Zeewier voorzichtig in het zonnetje 17 mrt 2023
-
15
+Na zeewier uit Zeeland eten we straks ook Noordzee-pesto 13 mei 2018
-
1
+Aan het Scheveningse strand staat nauwelijks Noordzeevis op de kaart 18 okt 2017
- 0 Zeewieroogst voor Scheveningse kust 9 mrt 2017
- 0 Noord-Holland investeert €300.000 in kansen zeewier 30 jan 2017
- 4 Scheveningen maakt merk van Noordzeevis 9 okt 2016
- 0 Chinees bedrijf lanceert fruit-yoghurt met zeewierballetjes 2 sep 2016
- 1 Scheveningen thuishaven voor zeewierboerderij en The Ocean Cleanup 5 feb 2016
- 2 Klimaatverandering maakt van algen een bedreiging 14 nov 2014
LEKKER? dat is aan eenieder om zelf te beoordelen. Afhangend van de groeiplek is het zeker GEZOND! Met sporenelementen en mineralen die we in de landgroenten niet (meer) aantreffen. Laat staan in de hoeveelheden in zeegroenten.