Eind februari van dit jaar opende de eerste voedseloverschottensupermarkt Wefood zijn deuren in Kopenhagen. De winkel heeft zoveel aanloop dat er volgens de organisatie ruimte voor een tweede vestiging was. De nieuwe winkel opende zijn deuren deze maand in de trendy buurt Nørrebro van Kopenhagen. Fabrikanten, importeurs en exporteurs, en lokale supermarkten doneren producten die over hun houdbaarheidsdatum zijn. Wefood verkoopt ze voor de helft van de oorspronkelijke prijs. Wefood draait uitsluitend op vrijwilligers. Winsten gaan naar een goed doel. In Denemarken is het verkopen van eten na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum legaal als het maar duidelijk aangegeven wordt.
Lees ook
-
4
+Amerikaan gooit 3 keer zoveel voedsel weg als Belg of Nederlander 26 nov 2018
-
0
+Britse super Tesco schaft houdbaarheidsdatum op groente en fruit af 23 mei 2018
- 2 Europees platform tegen voedselverspilling 1 dec 2016
- 0 Eerste Britse anti-voedselverspillingssuper geopend 23 sep 2016
- 18 Onwetendheid moet worden doorbroken 25 jul 2016
- 4 Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in 24 mei 2016
- 0 Accor Hotels snoeit in menu’s en gaat ‘hoteltuinieren’ 14 apr 2016
- 0 Denemarken opent eerste ‘overschottensupermarkt’ voor iedereen 24 feb 2016
- 3 Nederlanders gooien zuivel helemaal niet zo snel weg 12 dec 2015
- 6 Delhaize houdt meest verse producten nog even achter 19 aug 2015