De zakelijke elite van Silicon Valley stapt 'massaal' over op een ketogeen dieet, schrijft CNBC. Met een eetpatroon dat hoog in vet en laag in koolhydraten is hopen drukke investeerders niet alleen af te vallen ook meer energie te krijgen en langer te leven. Ook is een bedrijf actief dat op basis hetzelfde dieet diabetes hoopt om te keren. De stap naar het 'high fat' dieet is in Silicon Valley niet groot, aangezien koolhydraatarm eten er al een trend is.
Lees ook
-
22
+De keto-verwarring slaat toe 1 sep 2019
-
2
+Ketonen zijn geen doping 7 mei 2019
-
6
+Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist - Het ketogene dieet: zou het dan toch? 3 apr 2019
-
6
+Weight Watchers onderuit door nieuwe rage keto 1 mrt 2019
-
29
+Vergeet Pioppi, keto wordt de nieuwe rage 6 nov 2018
Daar gaan we weer. De typisch Amerikaanse metronoom-reactie: van het ene extreem naar het andere.