De Braziliaanse franchisenemer van fastfoodketen McDonald's stapt over op rundvlees dat is geproduceerd in het Amazonegebied. Na Canada is Brazilië het tweede land waar McDonald's als duurzaam beschouwd rundvlees gaat inkopen. Dit jaar gaat het om een eerste 250 ton rundvlees, uit het programma 'Nieuwe weidegrond' in de deelstaat Mato Grosso. McDonald's koopt in Brazilië jaarlijks zo'n 30.000.000 kilo rundvlees. Om de druk op de leveranciers niet te veel op te voeren vindt de overstap gefaseerd plaats. De overstap is duurzamer omdat de rundvleesproductie plaatsvindt in gebieden die al eerder ontbost werden en de mest in Brazilië blijft.
Lees ook
- 11 Tand in portie McDonald’s frites blijkt van mens 7 jan 2015
- 9 Russen vinden Braziliaans vlees te duur 8 okt 2014
- 1 Ahold onder vuur wegens unfaire tomaten in VS 16 apr 2014
- 0 McDonald’s: ‘eet en drink minder hamburgers, cola en frites’ 25 dec 2013
- 0 Ron Blaauw heeft respect voor McDonald’s 23 apr 2013