Dat schrijft Boerderij. Op basis van een zogeheten gesloten bedrijf met zeshonderd moederdieren, waar de biggen worden geboren en door dezelfde boer tot vleesvarken worden afgemest, rekent het blad de kostprijzen voor. De Nederlandse kostprijs lag in 2015 op € 1,60 per kilo warm geslacht gewicht. De kostprijs lag in Spanje en Denemarken 16 cent lager, op € 1,44 per kilo warm geslacht gewicht. Duitsland is 5 cent goedkoper dan Nederland. Er zijn drie oorzaken: verlies van voorsprong in voeromzetting, hoge kosten voor mestafzet en hogere arbeidskosten.
Lees ook
-
6
+Hoe is het gesteld met de Nederlandse varkenshouderij? 26 mei 2019
- 0 Activisten Varkens in Nood kiezen kant boer 9 feb 2019
-
28
+Rabobank erkent zware sanering van de Nederlandse varkenshouderij 24 okt 2018
-
7
+Schoutens plan voor de varkenshouderij: nieuwe techniek, saneringen en mondiaal voortrekker blijven 9 jul 2018
-
7
+PvdD stelt Nederland als boerderij tussen Berlijn, Parijs en Londen voor 24 jan 2018
-
14
+Waarom de bank een boer niet kan laten stoppen 19 apr 2017
-
43
+Rabobank vraagt boer om andere varkenshouderij 12 jul 2016
- 192 Varkenscrisis laat zien dat Europa niet bestaat 12 aug 2015
- 0 Nederland slachtte 15,4% minder varkens in juni 2 sep 2013
- 51 Een ‘systeemfout in de varkensprijs’? 29 mei 2013
Vandaag komt Boerderij met een grafiek over de prijzen in 2016 en 2017. Er wordt nu even €1,76 gehaald. We zitten nu 4 weken boven de kostprijs. In 2016 en 2015 zaten de boeren er structureel onder. Tot wel 40 cent (en meer). De prijs zou in goede perioden dus op 5 euro moeten liggen om dergelijke verliezen in de varkenscyclus (waar boeren nog steeds in geloven) goed te maken.