Voor het eerst is vastgesteld dat obesitas optreedt onder leden van Noord-Siberische stammen. Ze vervangen vlees, vis en bessen, hun traditionele jagersmenu, door meer koolhydraatrijk voedsel dat ze in winkels kopen. Ook bewegen ze minder. Volgens een onderzoeker mag worden vermoed dat Noord-Siberiërs een genetische aanleg hebben om dikker te worden van niet-traditioneel voedsel.
First-ever cases of obesity in Arctic peoples as noodles replace traditional diet 
Reageer
  • Deel
Druk af