De British Nutrition Foundation (BNF) vindt dat de media verkeerde informatie verspreiden over gezonde voeding. Dat zou mede een oorzaak zijn van overgewicht en obesitas. BNF zegt te werken aan verschillende gezondheidsprogramma’s op scholen, maar dit is niet genoeg. De stichting denkt via de media voor de verspreiding van evidence based informatie over voeding te kunnen zorgen, maar verwacht dat zo'n aanpak niet gemakkelijk zal zijn. ‘’We zullen moeten samenwerken met partijen die hetzelfde doel hebben als wij’, zegt Christine Williams, voorzitter van de Raad van Toezicht van de BNF.
Lees ook
-
52
+Het woord obesitas is aan vervanging toe 14 jul 2023
-
12
+WUR maakt ‘goudmijn’ voor markt- en voedingsonderzoekers 21 sep 2018
-
8
+BMI kan ten grave worden gedragen 6 feb 2016
-
21
+Rechter moet beslissen welke suiker het gezondst is 5 nov 2015
- 0 Jongens gevoeliger voor reclame dan meisjes 3 jun 2015
Dick, jij verwoordt precies wat ik ook dacht alleen op deze manier: En hoe weet die foundation dan wat de juiste informatie is als niemand het eens kan worden over wat nou echt gezond is?
Het is een prachtige wens. Nou moeten we alleen nog weten wat 'correct' is.
Kop boven dit bericht is vooralsnog de mooiste van het Foodlogjaar.