Van eeuwenoude kruidnoot tot gouden pepernoot voor €10 per stuk
![Van eeuwenoude kruidnoot tot gouden pepernoot voor €10 per stuk](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
In Europese opslagen liggen voorraden koffie en cacao die dreigen vernietigd te worden onder de nieuwe ontbossingsregels, kopt de Financial Times onheilspellend. Niet alleen droogte, ziekte en de afname van bestuivende insecten bedreigen onze zoete...
“De losse definitie van regeneratieve landbouw en het gebrek aan harde regels maakt het aantrekkelijk voor grote internationale bedrijven die hun CO2 voetafdruk moeten verlagen”, aldus Max van der Heijden op Foodlog van 4 augustus 20231. Terecht...