Five-year farm trial aims to find ultimate soil rejuvenator
Melkveehouderszoon en tuinbouwkenner Henric van der Krogt laat zich uit over de verhouding tussen Nederlanders en hun landschap. We zijn resultaatgericht en kunnen goed plannen, regels maken en die precies binnen de lijntjes handhaven. Dat gaat best...
In 2015 richtte Jim Laird de foodtech-start-up Enough op. Hij was een van de velen die vleesvervangers gingen produceren, maar de eerste die op flinke schaal schimmelculturen op de markt wist te brengen. Afgelopen week haalde hij nog eens €40...