Van mest en voedselresten groen gas maken: ‘Nergens geurt het sterker dan op de boerderij’
De Italianen proberen met een microchip ter grootte van een zoutkorrel hun beroemde Parmezaanse kaas te beschermen. Na verschillende pogingen met kaasmerken wil het Parmigiano Reggiano Consortium (PRC) met het plaatsen van de chip met een soort...
In Sri Lanka is bijna de helft van de jonge kinderen ondervoed. Honger is de norm door armoede, maar ook doordat voedzaam eten schaars is nadat de landbouwsector ineen stortte. Dat tekort leidt gek genoeg weer tot overgewicht.