Nieuw onderzoek: gifvrij kinderfruit nog ver te zoeken
![Nieuw onderzoek: gifvrij kinderfruit nog ver te zoeken](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
Gistermiddag presenteerde Foodlog de bevindingen van het onderzoek ‘Academische Vrijheid in de Voedingswetenschappen’ in de Frisokazerne in Ede. Het onderzoek werd uitgevoerd door Foodlog in opdracht van de Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO)....
Afrika heeft een lagere voedselzekerheid dan andere continenten. Om de snelgroeiende bevolking te voeden, moet de voedselproductie nog sneller groeien. Niet alleen meer calorieën, maar ook meer eiwitten, deels uit vlees en melk. Dat vereist...