+ Vleeseters niet vaker met antibiotica-resistente bacteriën besmet dan vegetariërs
Vleeseters dragen niet vaker ESBL-bacteriën bij zich dan vegetariërs. Dat ontdekte het RIVM. ESBL-bacteriën - bacteriën die enzymen produceren waardoor ze antibioticaresistent worden - komen behalve gewoon in de leefomgeving regelmatig voor bij...