+ Groente en fruit in de mist
![Groente en fruit in de mist](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/lettuce_mist_sla_719_433_84_s_c1.jpg)
Bemisten wordt het genoemd. Uit een installatie boven groente en fruit in winkels komt mist. FRESH-DEMO onderzocht de afgelopen twee jaar de invloed van mist en een natuurlijk zuur op groente en fruit die in Nederland verkocht worden. De speciale...