Insecten tot vlees koken
![Insecten tot vlees koken](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/meelworm_719_433_84_s_c1.jpg)
Te veel vlees eten kost te veel landbouwgrond en dat schaadt de planeet. Een minder belastende bron van eiwitten zijn insecten. Daar is minder land voor nodig, ze kunnen afvalstromen verwerken, stoten minder CO2 en leveren volwaardige eiwitten. Eet...