Hoe houdbaar is houdbaar?
![Hoe houdbaar is houdbaar?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/beschimmelde_hamsandwich_719_433_s_c1.png)
Het verblijf in buitenlandse oorden liep ten einde en de ijskast was nog niet leeg. Zuinig als ik ben - en tegen onnodig weggooien - stopte ik de nog ongeopende vleeswaren in een koeltas. We zouden immers nog wel een paar dagen 'on the road' zijn en...