Nitrobier loopt niet over
![Nitrobier loopt niet over](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/bierschuim_719_433_84_s_c1.jpg)
De Belgische brouwerij Vanhonsebrouck uit Izegem voegt bij het inblikken van zijn bieren niet langer koolzuurgas - CO2 - toe (voor de 'pareling'), maar een scheutje vloeibare stikstof. Volgens de brouwer van Kasteel Rouge, Kasteel Donker, Filou en...