Willem Treep was mijn twaalfde gesprekspartner in de serie Waait of stormt het in boerenland Hij zag kansen voor diversiteit en variatie. Dat heeft consequenties. De tijd van produceren en ‘ze komen het wel ophalen’ is voorbij.
Wat heeft ‘biologisch’ boeren in crisistijd te bieden? "Ons, mij, een certificeringssysteem en vier generaties ervaring."
Harrie van den Elzen, teler van de beste appel van Nederland, vertelt in onderstaand filmpje hoe hij zijn bloesems beschermt tegen nachtvorst.
Biologisch eten is een groeisector. Maar niet voor de hond en de kat. Dat vindt Nederland 'een brug te ver'.
Bent u tegen gentech en kiest u daarom biologisch? In de biologische witlofteelt wordt light gentech toegepast. Bionext legt uit hoe het zit.