Frankrijk eet stiekeme vegan croissants
![Frankrijk eet stiekeme vegan croissants](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/croissants_boter_prijs_719_433_84_s_c1.jpg)
In niets onderscheiden zich de croissants en pains au chocolat van de Parijse bakker Rodolphe Landemaine van andere klassieke Franse bladerdeegbaksels. Op één groot geheim na: aan de bereiding komt geen gram boter te pas, schrijft de BBC....