+ Antonio Carluccio, ‘godfather’ van de Italiaanse gastronomie, overleden
![Antonio Carluccio, ‘godfather’ van de Italiaanse gastronomie, overleden](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Antonio_Carluccio_719_433_84_s_c1.jpg)
De Italiaanse chefkok en restauranthouder Antonio Carluccio is op 80-jarige leeftijd overleden. Carluccio zette in de jaren '80 de Italiaanse gastronomie op de kaart in Groot-Brittannië en leerde de Britten pasta koken. Hij schreef 22 (kook)boeken...