‘Biologisch varkensvlees ongekend populair’
![‘Biologisch varkensvlees ongekend populair’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/De_Groene_Weg_719_433_84_s_c1.jpg)
Dat zegt slagerij De Groene Weg in een persbericht. Biologisch vlees staat ook tijdens de Kerstdagen bij veel consumenten op het menu.
Na een mediagevecht van een week, tekenden Franse supermarkten een akkoord om op vrijwillige basis bij te dragen aan minder voedselverspilling. Maar net als in Nederland zijn de supers helemaal niet de grootste verspillers.
De helft tot een derde van al het voedsel dat wereldwijd geproduceerd wordt, gaat op ergens tussen akker en mond verloren. Producenten, verwerkers en verkopers doen hun best de verspilling terug te dringen. De consument gaat vooralsnog vrijuit....
Als supermarkten van de Autoriteit Consument en Markt geen afspraken mogen maken om het leven van dieren aangenamer te maken, dan is nu de overheid aan zet. Dat zegt Geert Laugs, directeur van Compassion in World Farming Nederland.