+ Minivergister te groot en te klein tegelijk
![Minivergister te groot en te klein tegelijk](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/minivergister_holendrecht_719_433_s_c1.png)
Apetrots is Martin Jas-Mögling van buurtorganisatie de Groene Hub op zijn minivergister. "Deze machine kan alles wat een mens opeet ook verwerken", tot biogas welteverstaan. Alleen doet de vergister dat met etensresten die anders in de vuilnisbak...