+ ‘Boter niet goed en niet slecht’
![‘Boter niet goed en niet slecht’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/curled_butter_719_433_84_s_c1.jpg)
Een nieuwe studie onder 600.000 mensen kan geen verband vinden tussen het eten van boter en vroegtijdig overlijden of hart- en vaatziektes. Dit versterkt het relatief nieuwe idee dat verzadigd vet niet zo ongezond is als lang gedacht.