Duitsland

Duitse Reinheitsgebot viert 500e verjaardag

Bier Redactie, 24 apr 2016, 12:38

In het Duitse Ingolstadt hief bondskanselier Angela Merkel het glas op de 500e verjaardag van het Reinheitsgebot.

Is hoog welzijn Nederlands varken een mythe?

Vraag Dick Veerman, 19 mrt 2016, 14:58

Volgens een door Varkens in Nood opgestelde vergelijkende score, blijven de leefomstandigheden voor varkens in Nederland fors achter bij Scandinavische landen, Duitsland, Zwitserland en Engeland. Politici en boeren die steevast het hoge...

Duitse koeien naar binnen vanwege wolvengevaar

Kort Redactie, 4 mrt 2016

De wolf is veel te streng beschermd in Duitsland. Dat schrijft Topagrar. Sinds 2013 worden wekelijks kalfjes van zoogkoeien in de wei aangevallen door wolven. Dat zorgt ervoor dat de kudde in paniek raakt, koeien onhandelbaar worden en uitbreken....

‘Hippe’ Lidl klopt Aldi

Kort Redactie, 5 feb 2016

Op de Duitse thuismarkt wint Lidl sinds 2012 snel marktaandeel, terwijl Aldi Nord en Aldi Süd juist fors marktaandeel inleveren. Lidl blijft met een marktaandeel van 27,6% nog net 2 procentpunt achter bij de beide Aldi-takken samen, constateerde...

Duitsers dronken nog nooit zo weinig bier

Kort Redactie, 31 jan 2016

In Duitsland werd in 2015 79,5 miljoen hectoliter bier gedronken, 0,7% minder dan in 2014. Sinds in 1991 met het registreren van dit gegeven is begonnen, is de Duitse bierconsumptie stelselmatig gedaald, meldt het bureau voor de statistiek Destatis....

De Grüne Woche, een folkloristisch festival

Recensie Hendrik Rietman, 19 jan 2016, 9:00

Plantveredelaar Hendrik Rietman nam dit weekend een kijkje op de Grüne Woche in Berlijn. Hij ging om te kijken, maar schakelde om naar 'beleven'. Hieronder zijn sfeerimpressie.

Duitse varkensboeren braden ‘protestworst’ tegen kostprijs

Kort Redactie, 18 jan 2016

In de stroom van aandacht voor de Internationale Grünen Woche (IGW), de boerenbeurs in Berlijn, zetten de Duitse varkensboeren op indringende wijze hun problemen in de schijnwerpers. Ze verkopen gebraden worstjes van een ons voor de 'marktprijs' van...

Aldi en Lidl verliezen terrein in Duitsland

Kort Redactie, 18 jan 2016

Buiten Duitsland groeien Aldi en Lidl hard. Ze winnen terrein op de supers met een breed assortiment. In Duitsland gaat het anders, schrijft Die Zeit. Onder de kop Vrekkigheid is niet spannend meer beschrijft de krant hoe juist de luxere supers...

Duitsers willen transparant, lokaal en diervriendelijk eten

Kort Redactie, 13 jan 2016

Het Duitse Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BmEL) liet door onderzoeksinstituut Forsa uitzoeken hoe Duitsers tegenover hun voeding staan. Aan het onderzoek deden 1.000 respondenten mee. Uit de uitkomsten blijkt dat 76% van de...

Duitsland grootste bron campylobacter, salmonella en listeria

Kort Redactie, 20 dec 2015

De EFSA, de Europese voedselveiligheidsautoriteit, en de ECDC (de Europese organisatie voor ziektepreventie en -beheersing) maakten bekend dat in 2014 10% meer gevallen van besmetting met campylobacter zijn vastgesteld in de EU. Ook...

Bedrijfsresultaten Duitse boeren dalen met 35%

Kort Redactie, 9 dec 2015

Dat stelt de president van het Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, bij de presentatie van het Situationsbericht 2015/2016. Gemiddeld zijn de bedrijfswinsten in het jaar 2014/2015 met 35% gedaald ten opzichte van het jaar daarvoor. Een...

Oktoberfest van start met bier, Lederhosen én vluchtelingen

Redactie, 21 sep 2015, 7:25

In München is het Oktoberfest begonnen. Vluchtelingen uit het Middellandse Zeegebied geven er dit jaar een wrange tint aan, maar feestgangers en vluchtelingen ontmoeten elkaar nauwelijks.

‹ Vorige 17 18 19 20 21 Volgende ›