+ Het grote doel
Dat hebben we weer nodig, zegt professor Klaas van Egmond. En zoniet, dan gaan we naar de Filistijnen.
De Belgische start-up Sea Socks maakt sokken van oude visnetten. De netten worden ingezameld door de sinds 2013 actieve zeebeschermingsorganisatie Healthy Seas. Vorig jaar visten de partners van Healthy Seas - onder wie de Urker vissers - 152 ton aan...
De meeste Nederlanders willen wel graag producten kopen die bijdragen aan een betere wereld, maar zijn de grijsgedraaide term 'duurzaam' helemaal zat. Volgens Matthijs Bierman, directeur van Triodos Bank, moeten ondernemers meer zichtbaar worden....
Doorgaans moedigt een overheid haar burgers aan nieuwe spullen te kopen, schrijft Trouw om vervolgens te wijzen op nieuw beleid in Zweden. Minister voor financiële markten en consumentenzaken Per Bolund introduceert een belastingkorting op...
Dat zou je kunnen concluderen uit de duurzame Wijnwijzer van Questionmark. De organisatie stelde vast welke wijnen onder gunstige werkvoorwaarden voor de minste milieudruk zorgen in termen van gif- en watergebruik. De Wijnwijzer zet per herkomstland...
Dertig jaar na het begin van 'fairtrade' - handel met kleine producenten in tropische landen om hen een eerlijke prijs en toegang tot internationale markten te bieden - ontstaat in Frankrijk een nieuwe variant. Door 'eigen' producten te kopen, kunnen...
Questionmark geeft consumenten een stem met de lancering van de ‘Green Voice’-community. Deze online community is bedoeld voor bewuste consumenten die aan supermarkten en producenten willen laten horen wat hen bezighoudt als ze nadenken over de...
Plantaardige melk. Het klinkt zo duurzaam. Tegenwoordig zijn er vele varianten op de markt: sojamelk, rijstmelk, havermelk, kokosmelk en… amandelmelk. Is dat wel zo duurzaam als de associatie met “plantaardig” doet geloven?
Uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2015 blijkt dat consumenten steeds meer besteden aan als duurzaam gelabelde producten. Deze producten kunnen uiteenlopende en soms elkaar tegenwerkende zaken als dierenwelzijn, eerlijke handel, behoud van...
De verbouwde Albert Heijn XL in Purmerend is - volgens Albert Heijn zelf - sinds woensdag de duurzaamste supermarkt van Europa. Door energiebesparende maatregelen - zoals LED-verlichting, bewegingssensoren, energiezuinige ventilatoren en innovatieve...
Online slagerij Beef&Steak gaat voortaan op vrijdagavond vlees bezorgen via het foodnetwerk van PostNL. PostNL gebruikt hiervoor een innovatieve, herbruikbare koelbox. Op andere dagen levert Beef&Steak ook met PostNL, maar dan zitten de producten in...