Het plastic zakje verdwijnt en we weten nu hoe: betalen
![Het plastic zakje verdwijnt en we weten nu hoe: betalen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/recycle_bag_lady_719_433_84_s_c1.jpg)
Dat vreest een groep serieuze internationale wetenschappers. Ze kwamen recent met een update van eerder door hen bepaalde grenswaarden waar we niet doorheen moeten willen breken. Met 4 van de 9 blijken we dat toch al voor elkaar te hebben gekregen.
Voedingsdeskundige Karine Hoenderdos ging in de herfst voor het eerst naar Springtij op Terschelling, de plek waar de zelfbenoemde duurzamen van Nederland elkaar jaarlijks treffen. Dat doen ze in gezelschap van internationale coryfeeën. Ze ontdekte...