Etiketten

4

Allergie-waarschuwingen voor gluten niet betrouwbaar

Allergie-waarschuwingen voor gluten niet betrouwbaar Kort Redactie, 11 okt 2016

Producten die glutenvrij lijken, omdat er volgens het etiket geen tarwe, rogge, gerst of ander glutenhoudende ingrediënten in zitten, blijken niet altijd glutenvrij te zijn. De Amerikaanse Gluten Free Watchdog onderzocht 101 voedselproducten zonder...

FDA vraagt consumenten om definitie ‘gezond’
+
17

+
FDA vraagt consumenten om definitie ‘gezond’

FDA vraagt consumenten om definitie ‘gezond’ EtikettenAnneloes van Boven, 3 okt 2016, 8:00

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) is op zoek naar goede definities van claims op voedingsmiddelen. De organisatie roept de hulp van de Amerikaanse consument in.

Chili voert wettelijke aanpak kinderobesitas door 0

Chili voert wettelijke aanpak kinderobesitas door

Chili voert wettelijke aanpak kinderobesitas door EtikettenRedactie, 29 jun 2016, 8:45

Vijf op de tien Chileense kinderen zijn te dik. Met een nieuwe wet op voedingslabels en het beperken van reclame voor ongezonde producten wil Chili kinderobesitas tegengaan.

Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in 4

Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in

Franse voordeel-app tegen voedselverspilling wil verder EU in VerspillingAnnika de Jong, 24 mei 2016, 8:00

De Franse anti-voedselverspillings-app Zéro-Gâchis heeft zijn zinnen gezet om uit te breiden in Europa. In eerste instantie staan Spanje en België op de planning.

Iedereen blij met nieuwe etiketten VS, behalve suikerindustrie
+
1

+
Iedereen blij met nieuwe etiketten VS, behalve suikerindustrie

Iedereen blij met nieuwe etiketten VS, behalve suikerindustrie EtikettenMarjolein Streur, 23 mei 2016, 12:13

De Amerikaanse Food and Drug Administration past de etikettering op levensmiddelen aan. De wijzigingen stuiten op protest van de voedingsindustrie en roepen de vraag op of ze consumenten echt gaan helpen gezondere keuzes te maken.

0

Consumenten kopen meer bij kleinere portiegroottes

Consumenten kopen meer bij kleinere portiegroottes Kort Redactie, 22 dec 2015

Vermelding van de voedingswaarde per aanbevolen portie op de voorkant van de verpakking lijkt een averechts effect te hebben. Onderzoekers registreerden gedurende twee jaar miljoenen de aankopen in Europese supermarkten van 61 producten waar op...

Light is fout, ‘veel lekkerder en nog gezonder ook’ is slim
+
2

+
Light is fout, ‘veel lekkerder en nog gezonder ook’ is slim

Light is fout, ‘veel lekkerder en nog gezonder ook’ is slim Redactie, 15 dec 2015, 16:55

Als producten ‘light’ heten, vinden mensen ze minder lekker. Staat er ‘minder zout’ op het etiket, dan vinden mensen het product minder zout smaken. Ook als ze helemaal niet minder zout zijn.

Zigeunerworst wordt ‘woonwagenbewonersalami’ 6

Zigeunerworst wordt ‘woonwagenbewonersalami’

Zigeunerworst wordt ‘woonwagenbewonersalami’ Redactie, 25 jun 2015, 16:12

In het vleeswarenschap van de Spar in het Vlaams-Brabantse Wespelaar is geen zigeunerworst meer te vinden. Wel kun je er voortaan woonwagenbewonersalami vinden.

foodwatch misleidt over suikers in Olvarit 62

foodwatch misleidt over suikers in Olvarit

foodwatch misleidt over suikers in Olvarit Opinieliesbeth@liesbethoerlemans.nl, 18 mei 2015, 15:03

Met een misschien wat ondoordachte tweet lokte foodwatch dit weekend een verhitte suikerdiscussie uit. Ouders, culi's, voedingsdeskundigen én fabrikant Nutricia (van Olvarit) buitelden over elkaar heen. Natuurvoedingsdeskundige Liesbeth Oerlemans...

‘Verpakkingen moeten nuttige calorieën vermelden’ 8

‘Verpakkingen moeten nuttige calorieën vermelden’

‘Verpakkingen moeten nuttige calorieën vermelden’ Redactie, 7 mei 2015, 10:35

Dat vindt VN-adviseur Geoffrey Livesey. Wie veel noten, eiwitten en vezels eet, krijgt minder calorieën binnen dan gedacht. De voedingsindustrie blijkt het aantal calorieën van voedingsmiddelen soms met wel 25% te overschatten.

Coca-Cola krijgt nieuwe etiketten 4

Coca-Cola krijgt nieuwe etiketten

Coca-Cola krijgt nieuwe etiketten Redactie, 5 mrt 2015, 8:13

Superfood-etiketten niet zo super 5

Superfood-etiketten niet zo super

Superfood-etiketten niet zo super Redactie, 12 jun 2014, 8:17

‹ Vorige 123 Volgende ›