Europa voedselschandaalt weer verder. Tomatensaus uit Italië komt daar helemaal niet vandaan. Er zitten bovendien wormen in. Uit China
Deze week worden in de Bordeaux de zogenaamde 'primeurs 2013' geproefd. Achter de schermen blijkt het stevig te rommelen in de respectabele traditionele wijnwereld.
Dat zegt Henny Groothedde, een van Nederlands grote vleesmannen. Ik sprak met hem en zijn zoons Jos en René over controle, vertrouwen en de toekomst van de BV Vlees in Nederland.