Krimpflatie helpt anti-vleesmissie RIVM
Welke 'gedragsveranderingsstrategieën' laten jongeren minder vlees eten? Dat wilde het RIVM weten en vroeg dus 1.800 jongvolwassenen naar hun vleesgewoontes. Het antwoord is niet wereldschokkend: maak porties kleiner en alternatieven goedkoper....