Snoep daalde de afgelopen 10 jaar 10% in prijs. IJs werd ruim 15% goedkoper. Een mandje door het Voedingscentrum als gezond betitelde levensmiddelen werd in diezelfde periode 22% duurder. Dat nieuws brachten vandaag het Centraal Bureau voor de...
Soylent, de vloeibare maaltijdvervanger van Rob Rhinehart, mag in Canada niet meer worden verkocht. De Amerikaan Rhinehart liet enkele dagen geleden weten dat Soylent niet voldoet aan "een beperkt aantal" van de eisen die de Canadese Food Inspection...
Dat zegt scheidend minister Edith Schippers van Volksgezondheid in gesprek met Zuivel & Gezondheid. Ze legt in het interview uit dat mensen verkeerd eten. "Als het voor mensen makkelijker wordt om de gezonde keuze te maken, dan wordt een gezond...
Het lage btw-tarief gaat onder het nieuwe kabinet van 6 naar 9 procent. Haagse bronnen bevestigen dat vandaag . Dat lage btw-tarief geldt onder meer voor de dagelijkse boodschappen. De Nederlandse groente- en fruit-lobby, supermarktorganisatie CBL en...
In België bracht het Vlaams Instituut Gezond Leven gisteren de nieuwe voedingsrichtlijn uit. Onbewerkte, plantaardige voedingsmiddelen staan bovenaan, boven dierlijke en bewerkte producten. Namen groente, fruit en peulvruchten in de oude driehoek...
Bedrijven als Kraft/Heinz en Unilever zijn irrelevant voor het verbeteren van het voedingspatroon. "Laat ze elkaar maar lekker overnemen." Dat zegt reclameman Jan Peter van Doorn in een opinie in de Volkskrant. Hij legt de steunbetuigingen vanuit...
