Waarom zijn Gezondheidsraad en Voedingscentrum ‘voedselverwarring’ niet voor?
![Waarom zijn Gezondheidsraad en Voedingscentrum ‘voedselverwarring’ niet voor?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/gezondheidsraad_goede_voeding_rapport_719_433_84_s_c1.jpg)
Die vraag stelde Huib Stam - uit de grond van zijn hart - in onze eindejaarsserie 'Everything you wanted to know..'.
Journaliste Annemart van Rhee hield voor het Algemeen Dagblad bij hoe een week eten volgens de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad bevalt. Volgens haar kun je er alleen maar 'saai en asociaal' door eten, maar voel je je er wel...
De Volkskrant heeft zaterdag 14 november de nieuwe Richtlijnen goede voeding 2015 van de Gezondheidsraad milieutechnisch gewogen. Dat deed de krant op basis van de bevindingen van het onafhankelijk milieuadviesbureau Blonk Consultants. Conclusie: de...
De FAO (Food & Agricultural Organization) van de Verenigde Naties luidt vandaag in Rome officieel 2016 in als het ‘Internationale Jaar van de Boon’ in. Peulvruchten krijgen in 2016 erkenning voor al het goede dat zij ons als voedingsmiddel...
Eerst trakteerde de WHO op kanker in de vleeswaren. Daarna moesten we niet alleen vlees maar ook vis minderen van de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding. Wat is er na twee weken nog over van al die voedingsadviezen die bedoeld waren om mensen te helpen?...
De Gezondheidsraad adviseert in de Richtlijnen Goede Voeding om één keer per week peulvruchten te eten. Dat advies leidt ertoe dat de zaaiplannen van de peulvruchtensector 'absoluut' aangepast gaan worden komend voorjaar, schrijft Boerderij. Het...
Dat - en meer - legt vanavond Martijn Katan uit in de NRC. Aanleiding voor zijn les zijn de nieuwe Richtlijnen van de Gezondheidsraad. Die zijn ook voor kinderen nog even wennen. Melk is immers niet meer goed voor je botten, maar tegen darmkanker....