‘Rijke mensen banger voor veehouderij’
![‘Rijke mensen banger voor veehouderij’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/varkens_DB_PH_719_433_s_c1.png)
Waarom zijn Brabanders in het algemeen banger voor veehouderij dan Zeelanders? Landbouwjournaliste Gees Rotgers vond dat gegeven fascinerend en dook in de cijfers erachter.
Tot ongenoegen van voedselwaakhond foodwatch maakte de NVWA vorige week wél bekend dat er vorig jaar meer horecabedrijven waren gesloten of onder verscherpt toezicht waren gesteld, maar worden de specifieke inspectieresultaten, behalve van...
In 2015 sloot de NVWA per direct 25 horecabedrijven en winkels met voedselwaren omdat het risico voor de volksgezondheid onverantwoord groot was. In 2014 besloot de NVWA tot 12 spoedsluitingen en in 2013 tot 2. Daarnaast stelde de NVWA als gevolg van...
Het Europese verbod op diermeel uit slachtafval en swill (keukenafval) kost tientallen miljoenen euro's per jaar, terwijl de productie van vervangend veevoer ook nog eens miljoenen hectares landbouwgrond vergt. Hoewel de risico's van diermeel en...
Negatieve berichtgeving over cholesterolverlagende medicijnen in de media motiveert mensen hun statines te laten staan waardoor ze hun risico op een hartaanval verhogen. Dat zou blijken uit een uitgebreid Deens media-onderzoek.
Indelingen die de gezondheidsrisico's van mensen bepalen aan de hand van hun gewicht in combinatie met andere factoren blijken weinig accuraat. Daarom lopen met name 'gezonde dikkerds' preventieve zorg mis om te voorkomen dat ze diabetes type 2...