Visolie uit koolzaad
![Visolie uit koolzaad](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/koolzaadveld_1_719_433_84_s_c1.jpg)
Het Australisch bedrijf NuFeed heeft algen-genen ingebouwd in koolzaad. Het is gelukt om daarmee een Omega-3 rijke 'visolie' te produceren.
De Amerikaanse 'Arctic Apple', een genetisch gemodificeerde appel die niet bruin verkleurt bij blootstelling aan de lucht, is vanaf februari als snack-appelpartje te koop bij een aantal Amerikaanse supermarkten. Het is het eerste 100% GMO...
Voedselconsultancybureau Food Chain ID Europe ontwikkelt de database inSYTE, die de aard en herkomst van ingrediënten door de heel keten heen inzichtelijk maakt. De database moet de aanwezigheid van GMO-ingrediënten opsporen en identificeerbaar...
Het Amerikaanse ministerie van landbouw, USDA, laat 2 genetisch gemodificeerde aardappelrassen toe voor commerciële aanplant. De aardappelen zijn dankzij GMO-techniek resistent tegen de beruchte aardappelziekte fytoftora. De gebruikte genen zijn...
Boerderij meldt dat volgens staatssecretaris Martijn van Dam (Economische Zaken) genetisch gemodificeerde gewassen met een ingebouwde afweer tegen insecten passen binnen de principes van de geïntegreerde gewasbescherming. Van Dam gaat in een brief...
Anderhalve eeuw na Mendel’s publicatie over de overerving van eigenschappen leiden nieuwe genetische technieken, zoals CRISPR-Cas9 niet alleen tot Nobelprijzen, maar ook tot fundamentele vragen over het gebruik van die kennis om de potentie van ons...
Discountsuper Lidl verkoopt als eerste Duitse supermarktketen dagverse melk met het certificaat 'Ohne Gentechnik'. Dit officiële logo betekent dat de Milbona-huismelk afkomstig is van koeien die GM-vrij voer voorgezet krijgen. Op termijn zullen ook...
Het klinkt allemaal heel rationeel: wetenschappers leveren de feiten en op grond daarvan nemen politici hun beslissingen. Evidence-based besluitvorming. Vaak echter blijkt dat 'evidence-beest', zoals de vorige directeur van het Rathenau Instituut Jan...