+ Vierdaagse-wandelaars proefkonijn voor onderzoek naar nitraat en sportprestaties
![Vierdaagse-wandelaars proefkonijn voor onderzoek naar nitraat en sportprestaties](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Bietensap_719_433_84_s_c1.jpg)
Onderzoekers van het Radboudumc gaan bij deelnemers aan de Vierdaagse meten of het eten van nitraatrijke groente de bloeddruk verlaagt en sportprestaties verbetert.