+ Gevaar Hepatitis-E virus verdient duidelijke waarschuwing op rauwe varkensvleesproducten
![Gevaar Hepatitis-E virus verdient duidelijke waarschuwing op rauwe varkensvleesproducten](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/figatellu_719_433_84_s_c1.jpg)
Dat zegt professor Wim van der Poel van Wageningen Bioveterinary Research. We spraken hem en Boris Hogema van bloedbank en -onderzoekscentrum Sanquin naar aanleiding van een persbericht van het Centraal Overleg Vlees (COV) dat zegt dat de Hepatitis...