+ ‘Ontdek je een voedselveiligheidsrisico, wees er dan snel bij’
![‘Ontdek je een voedselveiligheidsrisico, wees er dan snel bij’](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/mango_aan_boom_mexico_719_433_84_s_c1.jpg)
Die gedachte pikte Jan Taco te Gussinklo op uit een YouTube-filmpje over de nieuwe blockchain-technologie. Geïntrigeerd legde hij contact met de Walmart-directeur die samen met IBM een pilot deed met deze nieuwe technologie. Te Gussinklo is benieuwd...