Zelfbereide schoolmaaltijd leidt tot 20 doden
![Zelfbereide schoolmaaltijd leidt tot 20 doden](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
De kookschriftjes van de grachtengordeldames uit de 18e eeuw blijven fascineren. Vooral ook vanwege het relatiepatroon: wie kreeg van wie recepten toegespeeld? Voor het Grachtengordelkookboek zoeken Marleen Willebrands, Margriet de Roever en de...
In India is de koe heilig en de keuken grotendeels vegetarisch. Toch blijkt India de grootste rundvleesexporteur ter wereld. Dat kan omdat het in India vooral om de zuivel gaat. Stierkalveren zijn 'over', ondanks de toenemende vleesconsumptie van de...
Yves Béhar is een Zwitsers-Amerikaanse designer. Hij kan er wat van en geeft de kopers van zijn producten het gevoel dat ze de wereld helpen redden. Onlangs herontwierp hij een apparaat waarvan Coca-Cola en ons eigen Vrumona (Heineken) vermoedelijk...