Hogeschoolkoken: gedeconstrueerde snert - met thee
![Hogeschoolkoken: gedeconstrueerde snert - met thee](https://www.foodlog.nl/images/made/40bc4a19c162e707/default_719_433_s_c1.png)
Inspiratie kan ver gaan - of van ver komen. Tijdens de Dilmah School of Tea presenteerde de Nederlandse chefkok Jeroen van Oijen een aantal typisch Nederlandse gerechten. Met een verrassende invalshoek: bedacht op Sri Lanka, en met thee als basis.