Kaas uit 3D-printer smelt sneller
![Kaas uit 3D-printer smelt sneller](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/3d_printer_ultimaker_719_433_80_c1.jpg)
Onderzoekers aan de Ierse College Cork University brachten het effect van 3D-printen (smelten, extruderen en stollen) op de textuur van kaas in kaart. Ze pasten voor hun test een commerciële 3D-printer aan en gebruikten smeltkaas uit de supermarkt....