George Clooney wordt fair
Weet u het nog? Fair Trade activisten namen George Clooney op de korrel en vielen hem letterlijk aan met het merk Nespresso. Nu draait Nespresso de rollen weer om.
Ik lust geen koffie en ik vertelde het de branders. Maar de mensen van Douwe Egberts waren zo vriendelijk met hun uitnodiging, dat ik die niet kon afslaan. Er was sprake van een heus 'event', met bezoek aan de fabriek en zelf koffie branden daarbij...
Nierstenen zorgen voor vervelende pijn. Terwijl drinken heilzaam is, verhogen sommige dranken het risico op nierstenen. Frisdranken stonden hoog op het lijstje van verdachte producten. Terecht, zoals recente onderzoeksresultaten laten zien.
Douwe Egberts krijgt mogelijk een stevige duw in de rug bij zijn Europese expansieplannen. Een Duitse investeerder wil er er nu al de aandelenprijs voor betalen waar het sinds kort weer zelfstandige bedrijf over twee jaar op uit hoopte te komen.
Starbucks is in Groot-Brittannië op de vingers getikt omdat het via Nederland flink wat Britse winstbelasting heeft weten te 'ontwijken'. Het bedrijf drijft de zaak niet op de spits en besloot de via mazen in de internationale fiscale wetgeving...
De duurste en meest exclusieve koffie ter wereld is de kopi loewak of civetkoffie. De bonen daarvoor worden gemaakt van koffiebessen die worden gegeten door de Aziatische civetkat. Het dier 'fermenteert' de bessen in zijn ingewanden en poept ze weer...
Er zijn van die pakjes die in onze herinnering blijven hangen, ook al gebruiken we ze nooit meer. De cichorei. Er is nog altijd zoveel vraag naar dat de supermarkten ze op voorraad hebben. Ergens, heel diep in onze kookkunst, moet er toch nog een rol...