+ Eieren wel, kokosvet niet
![Eieren wel, kokosvet niet](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/Kokosnoten_aan_palmboom_719_433_84_s_c1.jpg)
Twee nieuwe publicaties hebben de pretentie het laatste woord over hun object van onderzoek te spreken. In een paar woorden: eet gerust elke dag een ei, het schaadt de gezondheid niet. Maar gebruik geen kokosvet met het idee dat het gezond spul is....