Korte Keten

0

Vion Food krijgt €200 miljoen voor modernisering

Vion Food krijgt €200 miljoen voor modernisering

Vion Food Group krijgt van een consortium van banken €200 miljoen extra werkkapitaal. Vorig jaar ging Vion nog op zoek naar nieuwe aandeelhouders. Tot een verkoop kwam het echter niet. ABN AMRO, NIBC en 2 buitenlandse banken blijken ieder €50...

0

Australische melkveehouders verwerken zelf hun melk

Australische melkveehouders verwerken zelf hun melk

In Australië beginnen steeds meer melkveehouders hun eigen melkfabriek. Op die manier verkorten ze de keten en kunnen ze hun eigen 'merkmelk' rechtstreeks afzetten via markten, buurtwinkels en andere onafhankelijke retailers. Het uitschakelen van de...

0

‘Korte keten kan tij obesitas keren’

‘Korte keten kan tij obesitas keren’

Om het tij van obesitas te keren, predikt hoogleraar Public Health Jaap Seidell (VU, Amsterdam) preventie. Hij bepleit een integrale aanpak met ruimte voor bewegen in de wijken, voedseleducatie én duurzame productie van gezond voedsel. Mondiaal en...

9

Hollandbuy brengt Nederlandse producent rechtstreeks bij Chinees

Hollandbuy brengt Nederlandse producent rechtstreeks bij Chinees

Nederlandse fabrikanten kunnen vanaf nu direct leveren aan Chinese consumenten via de site Hollandbuy op het platform van webwinkel Alibaba. De site is een initiatief van het Holland Center, een samenwerkingsverband van Nederlandse agrifood- en...

0

Groentebox verlengt de keten weer

Groentebox verlengt de keten weer

In de VS heet het 'community-supported agriculture', C.S.A. Consumenten besluiten samen rechtstreeks in te kopen bij een lokale boer. Het biedt de boer financiële zekerheid, de consument zekerheid over de herkomst van zijn eten zodat ze een lange...