Professor Geleijnse beveelt koffie bij het ontbijt aan
![Professor Geleijnse beveelt koffie bij het ontbijt aan](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/douwe_egberts_koffie_coffee_DE_719_433_80_c1.jpg)
Marianne Geleijnse, hoogleraar Voeding en Hart- en vaatziekten aan de Wageningen Universiteit, moet lachen als ze hoort over alle koffiefabels die op internet rondgaan. "Om het eerste misverstand maar meteen uit de weg te ruimen: koffie droogt je...