Wist je dat Cola Light begon als een drankje voor diabeten?
Er is op Foodlog veel gesproken over Joel Salatin. Alexis de Roode volgde de populaire Amerikaanse boer van Wageningen naar Zeewolde en ontdekte wat Nederlandse boeren echt van hem kunnen leren.
Er moet meer groenten worden gegeten, meer saus worden verkocht en boeren moeten kunnen leven van hun business. Drie campagnes, drie cases.
Volgens het Voedingscentrum zijn superfoods bedrog en geldklopperij. Trouw vroeg om een commentaar. Kort samengevat: het Voedingscentrum schiet te makkelijk van de heup.