+ Willen we vis voor vissen of voor mensen?
![Willen we vis voor vissen of voor mensen?](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/market-dry-fish-outdoors-africa_719_433_84_s_c1.jpg)
Gekweekte vis wordt regelmatig weggezet als second best, na wilde vis. Maar let’s face it: inmiddels is meer dan de helft van de vis die wereldwijd op de markt komt uit kweek afkomstig. En dat heeft gevolgen voor de voedselzekerheid in de hele...