Weggooien of opeten, ‘t is ook nooit goed
![Weggooien of opeten, ‘t is ook nooit goed](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/dumpster_dive_719_433_s_c1.png)
Voedselveiligheid is een lastig probleem. Om de volksgezondheid te beschermen zijn er allerlei regels en wetten ingevoerd voor kort houdbare (verse) producten. Dat leidt tot verspilling. In Nederland besteedde onlangs aandacht aan het probleem van...