Eetbare windmolenwiek, da’s pas recyclen
![Eetbare windmolenwiek, da’s pas recyclen](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/gummi-bears-sweetness-color-gelatin-food_719_433_84_s_c1.jpg)
De huidige generatie windmolens heeft een probleem: de molenwieken bestaan uit composietmateriaal dat niet of nauwelijks te recyclen valt en dus stapelen afgeschreven windmolenwieken zich op in stortplaatsen. Daar vonden Amerikaanse onderzoekers een...