TNO onderzoekt conservering door plantenextracten
![TNO onderzoekt conservering door plantenextracten](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/curcuma_plant_681_433_c1.png)
Het Nederlandse onderzoeksinstituut TNO wil de extractenbibliotheek van het Kenniscentrum Plantenstoffen onderzoeken op natuurlijke middelen die schimmelgroei en bederf bij de productie van voedsel kunnen helpen voorkomen. De bibliotheek bevat ruim...