Tekort gele spliterwten zet door
![Tekort gele spliterwten zet door](https://onstuimig-foodlog.s3.amazonaws.com/assets/img/beeld/default.png)
Op het maken van vlees is de akkerbouw prima ingesteld. Vleesvervangers zijn echter een forse uitdaging. Met een wereldwijd marktaandeel van nog lang geen 0,1% ontwricht de net-echte-namaakburger van Beyond Meat en nog wat van die op bonen gebaseerde...